by

Soto Ayam Kampung Yang Enak, Apalgi Saat Musim Hujan

PERDANANEWS TASIK — Soto Ayam Kampung Enak merupakan Masakan khas Nasional yang sangat mudah dibuat karena memakai bahan baku yang mudah di cari.

Apalagi bagi anda yang gemar dengan masakan yang berkuah, jadi anda tidak usah repot-repot mencari menu yang satu ini asalkan anda siapkan bahan bakunya seperti beberapa ekor ayam kampung yang banyak dijual baik di pasar terdekat maupun membelinya dari tetangga yang tentunya beternak ayam kampung.

Soto ayam kampung sangat cocok dinikmati apalagi saat musim hujan, dengan perpaduan bumbunya yang sangat simpel, anda akan dapat merasakan kehangatan dan kelezatan menu ini terlebih memakai ayam kampung yang rasanya berbeda dengan ayam biasanya.

Baca Juga: Mengenal Gerem Asem Bebek Makanan khas Serang Banten

Pada kesempatan ini Perdananews Tasikmalaya.com akan memberikan sedikit resep cara membuat soto ayam kampung yang enak dan lezat terutama bagi anda yang menyukai masakan berkuah.

Berikut resep soto ayam kampung yang dirangkum dari beberapa sumber:

Bahan-bahan Yang Dihaluskan

Untuk 20 Porsi

2. Ekor ayam kampung

Bumbu – bumbunya:

  1. 100 gr bawang merah
  2. 60 gr bawang putih
  3. 60 gr kemiri
  4. 10 cm kunyit
  5. 10 cm jahe
  6. 4 sdm ketumbar
  7. 2 sdm lada

Bumbu cemplung :

  1. 12 lbr daun salam
  2. 10 lbr daun jeruk
  3. 18 btg sereh geprek
  4. 10 cm lengkuas geprek
Minyak sayur untuk menumis

Comment

PERDANANEWS